Der Grappa Pisoni holt gleich mehrfach Gold

Prämiert wurden der Grappa del Sole Biologica in der Kategorie „junge Grappas“, der Grappa Clessidra in der Kategorie „gereifte Grappas“, der Grappa Gewürztraminer in der Kategorie „junge aromatische Grappas“ sowie der Grappa Moscato Barricata in der Kategorie „gereifte aromatische Grappas“. Für die Bewertung der besten Grappas und Schnäpse hat sich eine aus 60 Verkostern bestehende Jury extra zu diesem Event zusammengefunden, der Jahr für Jahr zunehmend Bedeutung und Beachtung gewinnt. 
Durchaus sehr unterschiedlich die Eigenschaften der Gewinner-Grappas: beim Grappa del Sole handelt es sich z. B. um den Bio-Grappa des Erzeugers, der das ICEA-Zertifikat (Institut für Ethik- und Umweltauszeichnung) trägt und in traditionellen Kupfer-Brennkolben destilliert wird. Das Resultat ist ein weicher, aromatischer Grappa. Für den Grappa Gewürztraminer wird natürlich Trester der gleichnamigen Traubensorte verwendet, die ihm ein weites Bukett mit Anklängen an exotische Früchte und Blüten verleiht. Der Grappa Clessidra dagegen wird aus Trester der Rebsorten Teroldego, Marzemino und Nosiola destilliert, und erhält durch die zehn Jahre dauernde Reifung in Barrique-Fässern aus französischer Eiche sein bernsteinfarbenes Aussehen und einen Geschmack, der an Schalenfrüchte erinnert, mit Noten von orientalischen Gewürzen, Leder und Kakao. 
Claudio Chiricolo