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Ein prestigeträchtiges Bündnis aus Wissen und Kunst. Dieser Grappa ist das Ergebnis der Begegnung zwischen der Familie Pisoni und dem Trentiner Künstler Riccardo Schweizer, einem ehemaligen Schüler von Picasso, der in seinem Werk „Uva e Vino“ (Trauben und Wein), in einer explosiven Farbenpracht, die einem Feuerball gleichende pralle Sonne darstellt – DER Destillateur schlechthin. Grappa in Barriques ausgereift, am Gaumen weich und warm, mit einem Aromenspektrum, das an Vanille, Dörrobst und Honig erinnert.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Flaschengrößen: 0,20 l, 0.50 L. 0,70 l, 1.50 L
Info
Der Trentiner Grappa Schweizer umfasst die besten Eigenschaften der verschiedenen, aus einer einzigen Rebsorte hergestellten Grappas, die fachmännisch zu einem duftenden Cuvée zusammengestellt werden. Das originelle Etikett, das “eigens” dafür vom Künstler Riccardo Schweizer entworfen worden ist, fasst die starke Persönlichkeit und die Fülle an Nuancen, Düften und Geruchsempfindungen zusammen.Das zarte Bukett erinnert an Golden Delicious Äpfel und Williamsbirne.
Flaschengrößen: 0,03 l, 0.05 L. 0,70 l, 1.50 L
Stk. pro Karton: 25 Flaschen 0,03 l; 6 Flaschen 0,70 l
Die Grappa 50° ist das Ergebnis einer Destillationskunst, die schon seit 4 Generationen fortgesetzt wird. Sie entsteht in unseren kupfernen Brennkolben und wird aus einer ganz frischen Auswahl Bio Trester aus dem Trentino erzeugt. Der hohe Alkoholgehalt dieser weichen Grappa betont ihre Intensität und Frische. Für anspruchsvolle Gaumen, schenkt sie angenehme Gefühle, die an die frischen Dolomiten unserer Umgebung erinnern.
Dieser kostbare Grappa ist der alten Destillierkunst der Mastri Distillatori Pisoni zu verdanken und das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und geduldigen Wartens; hergestellt wird er in begrenzter enge nach der Methode „Tullio Zadra“, mittels der Destillation von feinem Trester in Destillierkolben aus Kupfer und reift dann über 15 Jahre in französischen Eichenfässern mittlerer Röstung. Eine Veredelung, die mehr als fünfzehn Jahre dauert und dem Grappa eine intensive, bernsteinfarbene Tönung mit goldenen Nuancen verleiht. Das Bukett ist reich und intensiv: würzige Noten von getrockneten Früchten, Pfeffer, Zimt und Tabak. Er besitzt einen kräftigen, trockenen Geschmack, mit einem angenehmen Nachklang von Vanille.
Alkoholgehalt: 50% vol.
Flaschengrößen: 0,70 l
Stk. pro Karton: 3 Flaschen 0,70 l einzeln verpackt
Hergestellt aus dem Trester der Teroldego-, Marzemino- und Nosiolatrauben - drei einheimische Trentiner Weinreben - und nach der Tullio Zandra Methode im Wasserbad destilliert. Zehn Jahre Ausbau in Barriques aus französischer Eiche mittlerer Röstung verleihen diesem Grappa die charakteristische Bernsteinfarbe und das intensive Bukett, das an Nüsse, orientalische Gewürze, Leder und Kakao erinnert. Im Mund voll und einhüllend, von trockenem Geschmack und mit einem sanften Nachgeschmack nach Vanille.
Mit dem Amaro DonZio® hat die Familie Pisoni, Destilliermeister seit vier Generationen, einen besonderen Kräuterbitter geschaffen. DonZio® wird mit einer harmonischen Zusammenstellung von ausgewählten Beeren und Kräutern zubereitet, die monatelang in feinstem Grappa Pisoni ihr Aroma entfalten. Rund und edel im Geschmack, ist er ideal als Digestiv, pur oder mit Eis.
Gradi: 30% vol. Formati: 0.2 l, 0,70 l
Das Edelweiß, Leontopodium Alpinum, auch „Fior di Roccia“ (dt. Felsenblume) genannt, gilt als Königin der Alpenflora. Fior di Roccia® ist ein Likör, der durch die Infusion von Edelweiß - angebaut im Hochgebirge durch den landwirtschaftlichen Betrieb Olga Casanova im Val di Pejo, in direkter Nähe des Nationalpark Stilfserjoch - in Trentiner Grappa und Honig entsteht. Von leicht grünlicher, glänzender Farbe, besitzt er ein zart nach Kamille duftendes Bukett und einen lieblichen, samtigen Geschmack. Alkoholgehalt: 30% vol. Flaschengrößen: 0,50 l Stk. pro Karton: 6 Flaschen 0,50 einzeln verpackt
Auserlesener Trentiner PisoniGrappa und Zartbitterschokolade werden perfekt miteinander verschmolzen um diesen originellen Likör herzustellen; dickflüssig und samtig-cremig, mit einem bestechenden Bukett nach Schokolade und einem zarten Hauch Grappa.Köstlich im Winter, lauwarm mit Schlagsahne, oder im Sommer, über Eis oder Kuchen.
Alkoholgehalt: 17% vol.
Flaschengrößen: 0,50 l
Stk. pro Karton: 6 Flaschen 0,50 l verpackt mit 2 Packungen von je 6 Waffeln
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