Clessidra 20
Dieser kostbare Grappa entspringt der alten Destillierkunst der Mastri Distillatori Pisoni und ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und geduldigen Wartens; hergestellt wird er in begrenzter Menge nach der Methode „Tullio Zadra“, durch Destillation von feinem Trentiner Trester in Kupferdestillierkolben; anschließend reift er über 20 Jahre lang in französischen Eichenfässern.
In der Nase bietet er ein üppiges und facettenreiches Bukett mit Anklängen von Trockenfrüchten, wie Walnüssen und Feigen, sowie einem Hauch süßer Gewürze, wie Zimt und Vanille.
Er weist einen tief ausgereiften Geschmack auf, dessen Anklänge reifer Früchte und einer zarten Röstnote gut ausgewogen sind; der Abgang ist lang anhaltend und mit einem warmen, umhüllenden Nachgeschmack.
Die lange Reifung verleiht ihm eine außergewöhnliche Eleganz.
Alkoholgehalt: 50% vol.
Flaschengrößen: 0,70 l
Stk. pro Karton: 3 Flaschen
Info
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